Zadbaj o dobrą wodę

To co nasze dziecko pije nie pozostaje bez znaczenia. Woda odgrywa w jego organizmie bardzo doniosłą rolę. Dostarcza ona do komórek tlen oraz substancje odżywcze. Dlatego to jaką wodę wybierzesz podczas przyrządzania pokarmów dla maleństwa, ma bardzo duże znaczenie dla jego zdrowia i rozwoju. Różne rodzaje wody zawierają inne składniki mineralne, z których niektóre są bardzo przyjazne dla dziecka a inne mogą działać na nie w sposób szkodliwy.

Specjaliści są zdecydowanie zdania, iż posiłki na niemowląt powinny być sporządzane na bazie wody mineralnej, a nie zwykłej wody prosto z kranu. Woda mineralna posiada jedną, bardzo ważną cechę – jest czysta mikrobiologicznie. Trzeba jednak pamiętać, że istnieją różne rodzaje wody mineralnej. Woda wysokozmineralizowana zawiera 1500 mg składników na litr. Dla Twojego malucha jest to zdecydowanie za dużo. O wiele lepiej jest wybrać wodę średniozmineralizowaną ( z zawartością składników 500 – 1500 mg/l), a najkorzystniej będzie kupić wodę niskozmineralizowaną (poniżej 500 mg/l).

Dlaczego powinno się unikać kranówki? Woda z kranu, aby mogła być zdatna do spożycia musi zostać poddana różnorodnym procesom chemicznym. W zależności od regionu i źródeł z jakich pochodzi, w niektórych przypadkach wystarczy ozonowanie, jednak w innych konieczne bywa nawet chlorowanie. W wyniku tego powstają bardzo niekorzystne związki – trihalometany, które mogą mieć nawet działanie rakotwórcze. Co gorsza taka woda może ulec jeszcze dodatkowym zanieczyszczeniom, przedostając się przez instalację wodociągową. A zatem jeśli ktoś mimo wszystko zdecyduje się na używanie wody prosto z kranu, konieczne będzie założenie filtra.

Alternatywą jest woda oligoceńska. Jest ona czerpana ze specjalnych ujęć głębinowych, tak zwanych studni oligoceńskich i mieści się pomiędzy dwiema warstwami skał. Rzeczywiście jest dobrym zastępstwem dla wody z kranu, jednak również wymaga przegotowania. Jej zdecydowaną wadą jest bardzo krótka trwałość. Bakterie mogą się w niej rozwijać w zasadzie już po 3 godzinach od pobrania ze studni. Można ją przechowywać w szklanych butelkach, najlepiej w lodówce i nie dłużej niż 24 godziny.

Widać zatem, że zdecydowanie najkorzystniejszym pomysłem, będzie używanie niskozmineralizowanej wody mineralnej. Jej koszt nie jest bardzo wysoki, a przecież zdrowie dziecka to bezcenny skarb, o który trzeba dbać od pierwszych chwil życia.